TOMME MONTAGNARDE DU VAL D'ARLY

                             

Disponible en tranche d'env. 500 g 

6,94 €

14,11 € par kg

+ -

Plus d'infos

Cette tomme est fabriquée dans  les ateliers  de la Coopérative de Flumet avec du lait entier collecté quotidiennement entre lac et montagne sur notre territoire.

Elle se distingue des autres tommes par sa taille: environ 7 kg contre 1.5 kg en moyenne pour les autres tommes. 

Elle est affinée plus longtemps que ses petites soeurs:  durant environ 6 semaines en grotte naturelle (Savoie). 

tranche d'environ 500 g 

Le mot de notre fromager :

Une variante agréable à la Tomme traditionnelle, avec plus d'onctuosité.

Accessoires

Veuillez nous indiquer par message quel fromage mettre sous vide (1 fromage par sac). Le fromage sous vide devra être retiré dès reception pour une bonne conservation.

0,20 €
En stock

Produits liés