EMMENTAL DE SAVOIE IGP

                   

8,36 €

16,72 € par kg

  • 1 kg (+/-10%)
  • 500 g (+/-10%)

+ -

Plus d'infos

le célébre fromage  à trous , bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée depuis 1996. ce Fromage au Lait de vache est fabriqué au lait cru, à pâte pressée cuite,  et se déguste aussi bien en dés qu'en lamelles ou fondu.  Sa Croûte est jaune dorée, sa  Pâte jaune pâle à jaune d'or, avec des trous de la taille d'une cerise/noix, son goût fruité,  doux et peu salé. Marquage "Savoie" en rouge sur le talon de la meule.

Matière grasse : 45% de gras sur sec minimum, 28% par rapport au poids total

l'emmental de Savoie entre dans la composition de la Fondue Savoyarde.

" bon à savoir : L'emmental de Savoie grattine sans bruler".

Accessoires

Veuillez nous indiquer par message quel fromage mettre sous vide (1 fromage par sac). Le fromage sous vide devra être retiré dès reception pour une bonne conservation.

0,20 €
En stock

Produits liés