DIOTS DE SAVOIE AU BEAUFORT - à cuire

                                       

SA/BIOB/732

Diots au fromage Beaufort qui parfume ces saucisses savoyardes.

7,98 €

+ -

Plus d'infos

Spécialité  Savoyarde : saucisses de Porc, lot de 4. 

A cuire à l'eau accompagnés de pomme de Terre , ou dans la célébre recette des Diots au vin Blanc de Savoie: 

1-Faites revenir les diots dans du beurre, une fois qu'elles sont dorées, réservez-les sur une assiette.
2- Faites revenir l'oignon et l'échalote émincés dans la graisse des diots, saupoudrez-les de farine, mélangez jusqu'à coloration des aliments.
Pour finir
Mouillez avec le vin blanc de Savoie tout en remuant, ajoutez le thym et le laurier avant de déposer les diots. Laissez cuire environ 30 minutes à couvert. 

Servir avec des Pommes de Terre ou des Crozets 

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