FONDUE DE CHEZ NOUS

                                       

Retrouvez les meilleurs fromages dans notre fondue de chez nous ! Prêt à l’emploi, ce sachet de 800 g est pour 4 gourmands.

15,73 €

  • 800 g (+/-10%)

+ -

Fiche technique

LaitLait cru entier de vache
Famille de fromagePâte pressée cuite et mi-cuite
TextureSouple
Matière grasse34 %
ConservationAu frais entre +4° à +8° C
UtilisationFondu
PoidsSachet de 800 g

Plus d'infos

Notre fondue de chez nous est composée de fromage de grande qualité : notre Beaufort AOP, de l’Abondance AOP et de notre Meule de Savoie affinée 10 mois min. Les vaches sont nourries à l’herbe et au foin, sans aliments fermentés, ni d’OGM. 

LE MOT DU FROMAGER
Comment faire la meilleure fondue de chez nous ?             
Ingrédients :
Un sachet de 800 g de fondue           
2 verres de vin blanc sec de Savoie 
1 pincée de noix de muscade             
1 gousse d’ail  
Pain coupé en morceaux      
Appareil à fondue, 1 cuillère en bois

Préparation    
Frotter votre appareil à fondue avec une gousse d’ail préalablement coupée en deux   
Ajouter le vin blanc de Savoie et chauffer à feu doux         
Dès l’ébullition, ajouter progressivement les 800 g de notre fromage râpé en remuant avec une cuillère en bois. Laisser fondre à feu doux      
Assaisonner à votre convenance     

Bona apetit !

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