TOMME FERMIERE

                             

Tomme au lait cru de vache fabriquée à la ferme.

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6,06 €

  • 1,6 kg (+/-10%)
  • 800 g (+/-10%)
  • 400 g (+/-10%)

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Fiche technique

LaitLait cru de vache
Famille de fromagePâte pressée non cuite
Affinage4 semaines min
TextureFerme et fondante
Matière grasse31 %
ConservationAu frais entre +4° à +8° C
OriginePraz-sur-Arly, Haute-Savoie

Plus d'infos

Tomme au lait cru de vache fabriquée à la ferme, à Praz/Arly.

Douce, fraîche et légèrement crayeuse.

48%MG

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